Le croque façon R2

Vainqueur 2024 catégorie « Prix du jury »

La recette

Nombre de personnes : 4
Temps moyen de réalisation/préparation : 10 mn
Temps total avec cuisson : 15mn
Niveau estimé : Facile 
Estimation du coût de la recette : 1,2€/pers total

Le croque façon R2

Les ingrédients

Les ustensiles

Pain de campagne : 1 
Jambon blanc : 4 tranches
Comté : 200g 
Lait : 25cl 
Beurre 

  • Moule à croque monsieur
  • Couteau

Les étapes

1. Trancher le pain de campagne en tranches fines

2. Couper le comté en lamelles

3. Tartiner l’une des deux faces de beurre

4. Tremper rapidement l’autre face dans une assiette de lait

5. Faire ainsi pour toutes les tranches 

6. Disposer une couche de comté sur une tranche de pain, puis une demi-tranche de jambon, puis une couche de comté et refermer avec la deuxième tranche (à chaque fois côté lait à l’intérieur)

7. Faire chauffer dans l’appareil à croque monsieur

Vos conseils

• Avec une petite salade verte en accompagnement.

• Il existe une  variante dessert en remplaçant le comté et le jambon par de la banane et du chocolat noir.

BON APPÉTIT !